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有川尚徳
生クリームを生チョコで包むって⁈

生クリームを生チョコで包むって⁈

オンラインショップでも実店舗でも人気のMOZECHOCOLAT♪ やわらかな生チョコで、フワフワの生クリームを包むって、どうやって作られてるんだろう?って不思議になりますよね^^; 秘密は森三が長年培ってきた、和菓子の包あんの技術‼︎ 和洋の技術を集結して作られた、新食感スイーツ♡ 森三のショートケーキにも使われているフワフワかる〜い生クリームと、フランスカカオバリー社のチョコレート。 だんらん時間にコーヒーといただけば、ひとつ、ふたつと手がとまらなくなっちゃいますよ♫    

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